Para tirar a prova, vá até a cozinha e abra a geladeira:tem
refrigerante? Maionese? E na despensa? Achou leite condensado?
Salgadinho? Ei, garota, não tente disfarçar. É justamente quem precisa
emagrecer que mais consome alimentos calóricos, segundo um
surpreendente levantamento da LatinPanel, empresa do grupo Ibope, que
mostra ainda que 42% das brasileiras estão acima do peso.
Além
disso, puxe pela memória: você repetiu o prato? Beliscou bombons
enquanto via América? Por que esse interrogatório? Para verificar se
você mantém hábitos engordativos. Selecionamos os principais deslizes
que ameaçam sua luta contra a balança e pedimos à nutricionista Cynthia
Antonaccio, da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-Estar, que
neutralizasse cada um deles. Siga as orientações dela, depois comemore
os resultados. Desta vez vai!
Blitz no carrinho do supermercado
Uma limpeza daquelas na sua lista de compras pode erradicar alguns itens prejudiciais ao seu plano de entrar em forma.
Refrigerante
De
acordo com a pesquisa, mulheres acima do peso consomem 20% mais
refrigerante do que as que mantêm a linha. E mesmo a versão light é um
obstáculo se você quer emagrecer. "Além do açúcar, contém elementos
químicos que se acumulam no organismo e intensificam a retenção
hídrica", explica Cynthia. "A melhor pedida para perder peso é beber
água", diz. Difícil largar o vício? Comece aos poucos. "Primeiro,
substitua parte da bebida por chá ou sucos diluídos. Daí, diminua a
quantidade até chegar a, no máximo, três copos por semana."
Leite condensado
Quem
nunca mamou numa latinha? Porém, se você quer ficar leve, isso não pode
acontecer - as cheinhas usam 20% mais esse alimento do que as magras.
Cada colher (sopa) da guloseima tem 49 calorias, valor que cai quase
nada na versão desnatada: 41. Usar qualquer um dos dois está fora de
cogitação. "Prefira iogurte desnatado e adoçante para preparar as
sobremesas", indica a especialista.
Creme de leite
Mulheres
com quilinhos sobrando têm 17% mais apetite por esse item que as
esbeltas. "Tudo fica mais gostoso com ele, porém muito gorduroso",
alerta Cynthia. E, aqui, também não adianta aderir à versão light.
"Melhor trocar pelo próprio suco da carne ou dos vegetais no caso de
pratos salgados. Nas sobremesas, substitua por leite em pó e gelatina."
Óleo
Se
você quer exibir curvas de arrasar, precisa parar de abusar de fritura
- a pesquisa mostra que as gordinhas usam 16% mais óleo do que
deveriam."E azeite também entra nessa categoria", alerta Cynthia.
"Apesar de saudável, ele tem 9 calorias por grama. Por isso, colocar
meia garrafa sobre a salada faz o ponteiro da balança subir." Maneire.
Maionese
Garotas
que têm fofura de sobra ingerem até 75% mais desse alimento que a
média. "A maionese é saborosa, e também muito gordurosa." Para piorar,
está quase sempre associada a lanches, contra-indicados se a intenção é
emagrecer. A solução: tirar de vez esse produto do cardápio.
Salgadinhos
Eles
estão presentes em 66% das despensas de quem está acima do peso! Pode?
Não, não pode. "Salgadinhos induzem a um comportamento compulsivo.
Ninguém abre um saco de batata frita e come só três." Para beliscar,
prefira castanhas, e, no máximo, cinco unidades por dia.
Combata os comportamentos prejudiciais às curvas
Agora
chegou a vez de dar uma garfada nos pecados alimentares. Segundo a
pesquisa, quem está acima do peso apresenta estas atitudes:
Não presta atenção no que come
Oitenta
e seis por cento delas não dão a mínima ao rótulo dos produtos. "É
lendo a embalagem que você terá consciência daquilo que come", explica
Cynthia.
Não faz atividade física
Só 49% das
garotas que querem emagrecer suam o top. Acontece que fazer alguma
atividade física regular é essencial para a dieta funcionar. Além de
queimar calorias, ela ajuda a acelerar o metabolismo. Não tem pique
para ir à academia? Aposte na caminhada ou descubra outro exercício que
proporcione prazer.
Belisca o tempo todo
Fazer um
lanche é diferente de passar a tarde mastigando, hábito de 68% das
mulheres que resmungam diante do espelho. "Nesse caso, você não come
porque está com fome, e sim por tédio, ansiedade...", analisa Cynthia.
Distraia a mente com outras atividades, como esporte, e eleja horários
fixos para se alimentar.
Não abre mão da sobremesa
Esse
é um comportamento de 66% das mulheres acima do peso. "A sobremesa
costuma ter quase as mesmas calorias de uma refeição. Um petit gateau
com sorvete, por exemplo, soma 600 calorias - o equivalente a um
almoço! "Opte por fruta e não exagere. Cada fatia vale cerca de 60
calorias, alerta.
Repete o prato
"Assim você dobra
o número de calorias da refeição, não importa o menu." Truque para
largar essa atitude de 55% das gordinhas: não trazer as travessas para
a mesa. "Se precisar ir até a cozinha, talvez desista no caminho."
Alimenta-se apenas uma ou duas vezes por dia
Esse
costume ataca 48% das mulheres que sonham em ficar mais leves. "Quem
faz várias refeições domina melhor a fome e as porções que ingere."
Janta vendo tevê
O
problema aqui, comum a 55% das rechonchudas, é o fato de não se
concentrar na comida. "O cérebro não registra e o consumo de alimento
não consegue saciá-la", fala Cynthia. Faça das refeições um momento
especial - longe da tevê!
Exagera no preparo
Fazer
comida só para dois é difícil? Execute a receita de quatro porções e
congele metade. Senão, a vontade de limpar a panela fica irresistível,
prática de 22% das fofinhas.
Confira os hábitos que engordam
Veja ainda se você não está cometendo algum dos erros abaixo:
Deixar que o stress tome conta de você
"O
stress emocional provoca stress físico", afirma o nutrólogo Antonio
Elias de Oliveira. Com isso, o corpo passa a reter mais líquido e a
ansiedade aumenta, deixando você com aquela vontade incontrolável de
comer doces. O jeito é reservar um momento para relaxar.
Supervalorizar a contagem de calorias
Tão
importante quanto a matemática é a escolha dos alimentos. "Quem não
adota uma dieta balanceada com proteínas, carboidratos, fibras e pouca
gordura tem mais dificuldade para emagrecer", afirma o dr. Antonio. Ou
seja, se ficar com uma porção de batatas fritas só porque ela tem o
mesmo tanto de calorias que um prato com grelhado, salada e arroz, não
verá resultado tão cedo.
Fazer uma dieta espartana para compensar o sedentarismo
Erro 1: comer pouco. Se você se alimenta mal, o corpo estoca energia em vez de gastar e o ponteiro da balança não desce.
Erro 2:
sedentarismo. Depois de um tempo de dieta, o peso pode se estabilizar,
mesmo antes de chegar ao ideal. A atividade física não deixa que isso
aconteça.
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